老舗蒲鉾店「鱗吉」さまにて工場内の蒲鉾蒸し器蒸気管修理工事を行いました。
歴史ある老舗蒲鉾店だけあって工場内の機械も定期的にメンテナンスを施す必要があります。
かまぼこ屋さんにとって年末年始という多忙期を乗り越えて稼働してきた機械のメンテナンスということです。
既存のバルブから漏水が発生していたため、今回はバルブ交換と前後の管を新しく配管し、周りを保温材にて保護する工事です。
腐食していた水道の管のバルブと管そして接続部のフランジを交換しました。
蒲鉾屋のかまぼこ蒸し器なので重役といえる機械です。
営業時間外の工事となりましたが、無事工事が終了しました!
新しく配管し、今まで以上に高性能を発揮してくれるでしょう!
これからも美味しい蒲鉾を全国に届けてください!
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