小田原駅前の人気飲食店様にて排水管及びグリストラップの清掃業務(高圧洗浄)を行いました。
人気の観光地で大人気の飲食店ということで、お店の厨房では、蛇口や排水管の水漏れ、排水口の詰まりなど、頻繁に使用するからこそトラブルはつきものです。
特に、グリストラップの詰まりといった飲食店特有のトラブルにも当社は対応致します。
飲食店の多くは、油をバキュームで吸い取り、高圧洗浄を施しきれいに洗浄いたします。
グリストラップ清掃
グリストラップとは、店内の排水に含まれる生ゴミや油脂等を分離収集します。
飲食店やレストラン、学校給食センター、病院、ホテル等の業務用厨房には建築基準法によりグリストラップ(阻集器)の設置が義務付けられています。
飲食店などの業務用厨房からの排水には油脂分が含まれており、油脂分が固まると、配水管を詰まらせる原因にもなります。
下記のような現象が起こった時には注意致しましょう。
① 悪臭が発生する
② 掃除に手間がかかる
③ 害虫が発生する
作業内容
A バキュームで油脂、固形物を全て除去
B グリストラップ内部を薬品清掃
C 排水管の詰まり点検、清掃ご提案
グリストラップは油脂を滞留させて残りの汚水を排水する機能を持っていますが、メンテナンスをしないと、大切な機能は失われてしまい、油が排水に流れ込み、結果として排水管の中で凝固してしまうことになります。
油脂は塊になり排水管に付着し、水の流れだけでは取り除けなくなります。
弊社のメンテナンスでは管内カメラで細かく確認し、洗い残し、詰まり作業の場合は詰まりの原因が完全に取り除けているかを必ず確認します。
今回の現場も配管経路が複雑に施工されていましたが、隅々まで洗浄作業を致しました。
水廻りのトラブルから戸建・マンション・アパートなどのリフォーム全般までの幅広い業務に対応させて頂いております。
弊社は、お客様のどんなご要望にも、「迅速かつ確実な対応」を心がけております。
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